Wunderbar cremiger Pudding mit aromatischem Kakao. Gelingt sowohl mit Vollmilch als auch mit Sojamilch.
Zutaten:
Maisstärke*, Kakaopulver* stark entölt (20,00%)
*kontrolliert biologischer Anbau
Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
für Desserts oder als Zutat für leckere Kuchen
Bitte kühl und trocken lagern.
Nährwerte per 100g:
Energie kj/ kcal
1477 kj / 349 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
2,6g
1,4g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
72,4g
0,1g
Ballaststoffe
7,6g
Eiweis
5,2g
Salz
0,01g
Zubereitung:
6 Esslöffel von den 0,5 l Milch abnehmen und mit dem Puddingpulver und 2 Esslöffeln RAPADURA Vollrohrzucker anrühren.
Restliche Milch zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, angerührtes Puddingpulver einrühren und kurz aufkochen lassen.
